Ингредиенты

300 г смеси Mix C Schar

125 г сахара

3 яйца

125 г растительного масла

100 мл молоко

2 ч.л. порошок для выпечки

1 уп. ванильный сахар

1 горсть соли

150 г черника (или другие ягоды)

• Смешайте яйца, сахар, ванильный сахар и соль в пенную массу. Добавьте молоко и растительное масло и хорошенько размешайте.
• Отдельно смешайте муку с порошком для выпечки и добавьте к содержимому. Всыпьте ягоды. Расположите бумажные вставки внутри формочек для кексов и наполните их тестом.
• Выпекайте в предварительно разогретой до 180 °C духовке около 20 - 25 минут. Вместо ягод можно использовать кусочки шоколада.
• Приятного аппетита!